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Se conoce como Huella de carbono a la totalidad de gases de efecto invernadero (GEI) emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, organización, evento o producto” (UK Carbon Trust 2008); se mide en kilos o toneladas de CO2 equivalente (CO2e).

Este es uno de los conceptos de mayor relevancia en el mundo, y el sector turismo no está ajeno a ello; la medición de la huella de carbono permite al sector de forma clara entender los impactos de sus productos y servicios en relación al cambio climático.

Se estima que el turismo es el responsable de al menos el 8% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)[1] en el mundo, derivado del uso excesivo de transporte aéreo y terrestre. Por su parte el sector hotelero es uno de los actores que ha presentado más avances en el tema, mediante la optimización de sus procesos y el uso de energías alternativas.

La medición de la huella de carbono, además de ser una herramienta que facilita el control de costos y optimización de procesos operativos, es también considerado un instrumento diferenciador en el mercado; con miras a ser más un requisito para los inversionistas y viajeros responsables.

Este curso te brindará los principios y conocimientos básicos que deben ser contemplados para la medición de la huella de carbono, también se abordarán estrategias de medición y mitigación utilizadas en la industria turística.

[1] https://www.elcomercio.com/tendencias/ambiente/turismo-causa-emisiones-gasesinvernadero-contaminacion.html

Resultados de aprendizaje

El participante aprenderá a:

Este curso tiene una duración aproximada de 16 horas de estudio.

Tu instructor

Vicente Ferreyra

Es uno de los especialistas en turismo sustentable más reconocidos en México y Latinoamérica; ha dedicado los
últimos 20 años de su vida a apoyar a destinos, empresas y comunidades rurales a cambiar la forma de hacer
turismo con un enfoque de sustentabilidad.

Fundador de Sustentur, empresa social que desde hace 8 años asesora al sector turismo para ser económicamente justo, ambientalmente responsable y socialmente incluyente; su experiencia incluye el desarrollo y coordinación de proyectos de sustentabilidad y turismo para instituciones como el Banco Mundial, el Banco Interamericano de Desarrollo, la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo y distintas Agencias de Cooperación Internacional, además de trabajar para gobiernos nacionales y estatales y hacer consultoría para comunidades rurales y empresas privadas.

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El curso incluye

Cuatro módulos con videos, lecturas y quizzes, un cuestionario final y una constancia de terminación.

a)     Turismo: ¿la industria sin chimeneas?

b)     Cambio climáctico y turismo, mitigación y adaptación.

c) El impacto del turismo global en la huella de carbono.

a)      Definición de huella de carbono.

b)     Definición de límites organizaciones y alcances.

c) Metodologías para medir la huella de carbono en las empresas turísticas.

a) Estrategias de mitigación al cambio climático en el turismo.

b) Captura de carbono y carbono neutral, conceptos clave.

c) Compensación de emisiones en el turismo: mitos y realidades.

a) El compromiso del sector turismo: Declaración de Glasgow.

b) Empresas y destinos carbono neutral , carbono zero y carbono positivo.

c) Futuro del turismo y cambio climático.

Adquiere conocimientos, herramientas y actitudes para mejorar tu carrera profesional e impulsar los cambios que requiere nuestro planeta.