Se conoce como Huella de carbono a la totalidad de gases de efecto invernadero (GEI) emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, organización, evento o producto” (UK Carbon Trust 2008); se mide en kilos o toneladas de CO2 equivalente (CO2e).
Este es uno de los conceptos de mayor relevancia en el mundo, y el sector turismo no está ajeno a ello; la medición de la huella de carbono permite al sector de forma clara entender los impactos de sus productos y servicios en relación al cambio climático.
Se estima que el turismo es el responsable de al menos el 8% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)[1] en el mundo, derivado del uso excesivo de transporte aéreo y terrestre. Por su parte el sector hotelero es uno de los actores que ha presentado más avances en el tema, mediante la optimización de sus procesos y el uso de energías alternativas.
La medición de la huella de carbono, además de ser una herramienta que facilita el control de costos y optimización de procesos operativos, es también considerado un instrumento diferenciador en el mercado; con miras a ser más un requisito para los inversionistas y viajeros responsables.
Este curso te brindará los principios y conocimientos básicos que deben ser contemplados para la medición de la huella de carbono, también se abordarán estrategias de medición y mitigación utilizadas en la industria turística.
Resultados de aprendizaje
El participante aprenderá a:
- Obtener una visión clara de los conceptos básicos que intervienen en la huella de carbono.
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Identificar los procesos e indicadores necesarios para realizar el calculo de huella de carbono de productos y servicios relacionados con el sector turístico. -
Visualizar los retos y oportunidades de una economía baja en carbono y las tendencias globales relacionadas al tema. -
Utilizar estrategias de compensación y mitigación de emisiones en la cadena de valor de la industria turística.
Este curso tiene una duración aproximada de 16 horas de estudio.
Tu instructor
Vicente Ferreyra
Es uno de los especialistas en turismo sustentable más reconocidos en México y Latinoamérica; ha dedicado los
últimos 20 años de su vida a apoyar a destinos, empresas y comunidades rurales a cambiar la forma de hacer
turismo con un enfoque de sustentabilidad.
Fundador de Sustentur, empresa social que desde hace 8 años asesora al sector turismo para ser económicamente justo, ambientalmente responsable y socialmente incluyente; su experiencia incluye el desarrollo y coordinación de proyectos de sustentabilidad y turismo para instituciones como el Banco Mundial, el Banco Interamericano de Desarrollo, la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo y distintas Agencias de Cooperación Internacional, además de trabajar para gobiernos nacionales y estatales y hacer consultoría para comunidades rurales y empresas privadas.
El curso incluye
Cuatro módulos con videos, lecturas y quizzes, un cuestionario final y una constancia de terminación.
a) Turismo: ¿la industria sin chimeneas?
b) Cambio climáctico y turismo, mitigación y adaptación.
c) El impacto del turismo global en la huella de carbono.
a) Definición de huella de carbono.
b) Definición de límites organizaciones y alcances.
c) Metodologías para medir la huella de carbono en las empresas turísticas.
a) Estrategias de mitigación al cambio climático en el turismo.
b) Captura de carbono y carbono neutral, conceptos clave.
c) Compensación de emisiones en el turismo: mitos y realidades.
a) El compromiso del sector turismo: Declaración de Glasgow.
b) Empresas y destinos carbono neutral , carbono zero y carbono positivo.
c) Futuro del turismo y cambio climático.
Curso Content
Curso Includes
- 17 Lecciones
- 5 Cuestionarios
